Das Wichtigste in Kürze
Für ein Picknick eignen sich leicht transportierbare Speisen wie Sandwiches, Wraps, Salate und Obst sowie Getränke. Mehr Picknick-Ideen…
Zu einem Picknick gehören neben Essen und Getränken eine bequeme Decke zum Sitzen, Sonnen- und Insektenschutz, ein Erste-Hilfe-Set und Spiele. Weitere Tipps…
Neben den ausgewählten Speisen und Getränke gehören Geschirr und Besteck, Servietten, Kühlakkus zum Frischhalten der Speisen, ein Flaschenöffner und Müllsäcke in den Korb.
Picknick-Ideen gibt es wie Sand am Meer. Von Obst und Gemüsesticks, über Teigtaschen und Baguette mit Dips – die Auswahl ist riesig. Dabei kommt es aber nicht nur auf das Essen an. Wir zeigen Dir, worauf Du achten musst, um mit Deinen Freunden oder Deiner Familie eine unvergessliche Zeit im Freien zu verbringen. Außerdem stellen wir Dir unsere liebsten Picknick-Ideen vor.
Inhalt
Ein Picknick steht und fällt mit der Planung
Die Wahl des richtigen Ortes und der richtigen Zeit kann den Unterschied ausmachen. Parks, Strände, Wälder oder sogar Dein eigener Garten können großartige Picknickplätze sein.
Tipp: Wähle einen Ort, der ausreichend Schatten und Sonne bietet, damit Du Dich je nach Wetterlage entscheiden kannst. Entscheide Dich lieber für Orte, die nicht zu überlaufen sind, damit Du Dein Picknick in Ruhe genießen kannst.
Was die Tageszeit betrifft, so sind der späte Vormittag und der frühe Nachmittag oft ideal. Für ein romantisches Picknick ist vielleicht der Sonnenuntergang am Strand oder auf einer Wiese der perfekte Zeitpunkt.
5 leckere, leichte Picknick-Ideen
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Bei der Auswahl des Picknick-Menüs solltest Du darauf achten, dass die Speisen leicht zu transportieren und zu essen sind. Salate, Sandwiches, Wraps, Obst und Snacks sind immer eine gute Wahl. Achte darauf, dass Du Lebensmittel auswählst, die bei Zimmertemperatur haltbar sind und keine aufwändige Zubereitung erfordern.
Wenn Du auf Deine Ernährung achtest und trotzdem ein Picknick genießen möchtest, gibt es viele leichte und gesunde Speisen, die Du mitnehmen kannst. Hier ein paar Ideen:
- Proteinreiche Wraps: Fülle Deine Wraps mit magerem Hähnchen- oder Putenfleisch, Tofu oder Hummus und füge frisches Gemüse wie Spinat, Tomaten und Gurken hinzu. Wähle Vollkornwraps für zusätzliche Ballaststoffe.
- Quinoa-Salat: Quinoa ist reich an Eiweiß und Ballaststoffen und hält länger satt. Mische ihn mit Deinem Lieblingsgemüse, frischen Kräutern und einem leichten Dressing.
- Griechischer Joghurt: Als Dessert oder Zwischenmahlzeit ist griechischer Joghurt eine gute Wahl. Er ist reich an Proteinen und enthält weniger Fett als herkömmlicher Joghurt. Er kann mit frischem Obst oder Beeren serviert werden.
- Rohes Gemüse und Dips: Statt fettreicher Snacks kannst Du rohes Gemüse wie Karotten, Paprika und Gurken mitnehmen. Dazu passt ein gesunder Dip aus Joghurt oder Hummus.
- Gesunde Getränke: Statt zuckerhaltiger Limonade kannst Du Wasser mit Zitronen-, Gurken- oder Beerenstückchen mitnehmen. Auch ungesüßter Eistee erfrischt.
Tipp: Vergiss die Getränke nicht. Wasser, Fruchtsäfte oder selbstgemachte Limonaden sind erfrischend und gesund. Wenn Du etwas Besonderes planst, kann ein guter Wein oder ein prickelnder Sekt genau das Richtige sein.
Den Picknickkorb packen: Das solltest Du nicht vergessen
Die Zusammenstellung Deines Picknickkorbs hängt von Deinem Menü und Deinen Bedürfnissen ab. Hier ist jedoch eine grundlegende Liste der Dinge, die Du mitnehmen solltest:
- Essen und Getränke: Packe Deine Lebensmittel so ein, dass sie frisch bleiben und nicht zerdrückt werden. Eine Kühlbox kann bei heißem Wetter hilfreich sein.
- Geschirr und Besteck: Du brauchst Teller, Gläser und Besteck. Du kannst wiederverwendbares Geschirr mitbringen, um Müll zu vermeiden.
- Servietten und Müllsäcke: Servietten sind immer praktisch und Müllsäcke helfen Dir, Deinen Platz sauber zu halten.
- Flaschen- und Dosenöffner: Flaschen- und Dosenöffner nicht vergessen.
- Tischdecke oder Picknickdecke: Sie bietet Dir einen bequemen und sauberen Platz zum Sitzen und Essen.
Sorge mit etwas Dekoration für die richtige Stimmung
Eine gemütliche und angenehme Atmosphäre trägt viel zum Genuss eines Picknicks bei. Bringe daher bequeme Decken und Kissen mit. Auch ein Klapptisch oder eine Picknickbox können nützlich sein.
Für die Dekoration kannst Du hübsche Servietten und schönes Geschirr mitbringen. Blumen und Kerzen sind kleine Extras mit großer Wirkung.
Tipp: Wenn Du das Picknick unvergesslich machen möchtest, kannst Du eine Girlande, Lampions oder eine Lichterkette aufhängen.
Bring Spiele zur Unterhaltung mit
Ein Picknick ist nicht nur ein kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine gute Gelegenheit, Spaß zu haben und sich zu entspannen. Bring also ein paar Spiele mit. Klassische Freiluftspiele wie Frisbee, Federball oder Boule können viel Spaß machen. Wenn Du Kinder dabei hast, sind Seifenblasen oder eine Schnitzeljagd eine gute Idee.
Für eine entspannte Atmosphäre kannst Du auch ein Buch mitbringen oder einfach Musik hören. Das Wichtigste ist, dass Du Dich wohlfühlst und die Zeit genießt.
Picknick-Etikette: Hinterlasse keinen Müll!
Zum Schluss noch ein wichtiger Punkt: Wenn Du mit Deinem Picknick fertig bist, vergiss bitte nicht, Deinen Platz sauber zu hinterlassen. Nimm Deinen Müll wieder mit und lass keine Essensreste liegen.
Jeder sollte die Natur respektieren und sich um die Umwelt kümmern, in der wir unsere Freizeit verbringen. Ein einfacher, tragbarer Mülleimer oder ein Müllsack können dabei sehr hilfreich sein.
Weitere Must-haves für ein Picknick
Neben den offensichtlichen Dingen wie Essen und Trinken gibt es noch einige andere Dinge, die Du für ein gelungenes Picknick brauchst:
- Sonnencreme: Schütze Deine Haut vor UV-Strahlen, besonders in der Mittagssonne.
- Insektenschutz: Ein wirksames Insektenschutzmittel kann Dir helfen, unangenehme Insektenstiche zu vermeiden.
- Erste-Hilfe-Ausrüstung: Kleine Unfälle können passieren, also sei vorbereitet.
- wetterfeste Kleidung oder Decken: Das Wetter kann sich schnell ändern, also sei auf alle Eventualitäten vorbereitet. Eine zusätzliche Decke oder ein Pullover sind praktisch, wenn es kühler wird.
- Wasser für die Hände: Eine Flasche Wasser zum Händewaschen oder ein Desinfektionsmittel kann sehr nützlich sein, wenn kein Waschbecken in der Nähe ist.
Notfallplan: Was tun, wenn das Wetter nicht mitspielt?
Auch wenn wir uns alle einen sonnigen Tag für unser Picknick wünschen, kann das Wetter manchmal unberechenbar sein. Deshalb ist es ratsam, einen Notfallplan zu haben. Ein einfacher Pavillon oder ein großes Sonnensegel können schon ausreichen, um einem leichten Regenschauer auszuweichen.
Tipp: Wenn es in Strömen regnet, hilft auch das nicht weiter. Alternativ kann das Picknick nach drinnen verschoben werden: Mit ein paar Decken und Kissen auf dem Boden kann es auch im Haus gemütlich werden.
Organisier ein unvergessliches Picknick
Die Planung eines Picknicks kann genauso viel Spaß machen wie das Picknick selbst. Wenn man einen passenden Ort wählt, ein leckeres und praktisches Menü zusammenstellt, eine gemütliche Atmosphäre schafft, sorgt man ein unvergessliches Zusammensein. Und wenn das Wetter mal nicht mitspielt, kannst Du auch kreativ werden und ein gemütliches Picknick im Haus veranstalten.
Quellen
- https://www.welt.de/food/entdecken/article208938189/Picknick-Ideen-Tipps-Produkte-fuer-ein-gelungenes-Picknick.html
- https://www.jolie.de/leben/tiktok-trend-diesen-einfachen-picknick-hack-musst-du-unbedingt-ausprobieren-214581.html
- https://www.womenshealth.de/food/gesunde-ernaehrung/das-gehoert-in-den-picknickkorb/