Der Trinkjoghurt – fröhlich und gesundheitsbewußt springt er Dir aus den Supermarktregalen entgegen. Die Hersteller tun alles, um dieses Produkt auf “gesund” zu trimmen. Er stärkt das Immunsystem (Actimel lässt grüßen), er enthält gesundes Calcium, (super), er deckt den Bedarf an fettlöslichen Vitaminen bis zu einem Drittel des täglichen Bedarfs (500g Becher), er hält die Verdauung in Schwung (prima), ist lebensverlängernd, usw. und überhaupt, eine gesunde Ernährung scheint ohne Trinkjohurt kaum noch möglich!
Aber:
Es sind wahre Kalorienbomben! Bis zu 500 Kalorien kann ein 500g Becher enthalten. Da sind die ganzen Gesundheits-Lobpreisungen wieder dahin.
Hierzulande gehen die fruchtigsüßen Mixturen am besten über den Ladentisch, Fruchtgehalt unter einem Prozent, massenhaft Zucker, oder, als zuckerfreie Alternative, Mengen von Süßstoff, die vielen Farb- und Aromastoffe wollen schon gar nicht mehr genannt werden.
All die oben genannten Gesundheitsaspekte hat man nur in einem Naturjoghurt. Der kefirtrinkende 100jährige, kerngesunde Orientale bevorzugt einzig etwas Salz als Zutat.
Trinkjoghurt muss aber sein? Dann machen Sie es selbst: Naturjoghurt mit frischem, feingemixten Obst und Mineralwasser mischen und eine Prise Salz hinzu. Macht gesund und munter mit wenig Kalorien.
L: 3928
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Lieber Henni,
Du hast natürlich absolut recht, dass solche Trinkjoghurts krasse Kalorienbomben sind. Vor allen Dingen ist wissenschaftlich mittlerweile erwiesen
http://www.kijimea.net/forschungsergebnisse/forschungsergebnisse-kijimea-immun/
dass zwar bestimmt probiotische Mikrokulturen sich positiv auf die Darmflora und somit unser Immunsystem auswirken,man aber um einen solchen effekt zu erzielen,tatsächlich an die 3kg solcher Joghurts und Trinkjoghurts konsumieren müsste. Und wer davon nicht erbrechen muss oder ziemlich schnell sehr dick wird,weiß ich auch nicht
Klar, in allen Lebensmitteln ist irgendwo was “gesundes”, aber in sehr geringen Mengen. Die Werbung allerdings stellt das riesig heraus und steigert den Umsatz, weil man sich ja gesund ernähren will.
Ich würde nicht behaupten,dass in allen Lebensmitteln,was gesundes zu finden ist. Was soll bitte an Zuckerwatte und co gesund sein?Dann sollte man doch liebr zu einem Joghurtdrink greifen!
Naja, Zuckerwatte würde ich nicht als Lebensmittel bezeichnen. Zuckerwatte und ähnlicher Süßkram sind Genussmittel und damit rein theoretisch völlig überflüssig.
Mich macht es wütend, wie manche Hersteller vermeintlich gesunde Nahrungsmittel zur wahren Kalorienbombe machen! Oftmals reicht der Zusatz “Wellness” oder “Light” und schon kaufen gesundheitsbewußte Menschen oftmals total ungesunde und überteuerte Lebensmittel!
Ich kenne einige Leute die entweder mit Trinkjoghurts oder Fruchtbuttermilch a.d. Supermarkt sehr gut abgenommen haben und die Blutwerte sind auch okay.
Dafür tauschen sie einfach das morgendliche frühstück gegen 500ml Trinkjoghurt oder 500ml Fruchtbuttermilch aus.
Ich selber mache das auch und es ist eine gute Idee.