Die Ampelkennzeichnung wird sich durchsetzen. Sollte auch unbedingt, denn sie stellt eine wichtige Einkaufshilfe dar, um Zuckerbomben und Fettfallen zu entlarven. Unverzichtbar gerade beim Kampf gegen Übergewicht und Fehlernährung.
Grün, gelb, rot – die Farben geben auf einen Blick Auskunft zur Bewertung des Nährstoffgehalts von Lebensmitteln. Sie zeigen, was die Nährwertangaben, Zucker und (versteckte) Fettmengen, umgerechnet auf 100 Gramm des Lebensmittels bedeuten.
Die Mehrheit der Verbraucher ist eindeutig dafür, bisher aber wehren sich die Lebensmittelanbieter, da sie nur ungern ihre Zutaten-Mixturen offen legen.
Nun macht der Fertiggerichthersteller Frosta einen Anfang, werbewirksam aber sinnvoll. Die Käufer können zukünftig die Nährwerte auf den ersten Blick erkennen. Das ist ein Signal in die richtige Richtung, andere werden folgen.
Ampelcheck:
Schon jetzt keine Zukunftsmusik mehr:
Direkt mit dem Handy im Supermarkt den Ampelcheck machen und viele andere Infos über das Produkt erfahren.
Durchblick auf einen Blick (modernes Handy vorausgesetzt).
barcoo – Scan Dich glücklich! from barcoo on Vimeo.
Quelle: vzhh.de
L: 1472
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Endlich. Und dass sich alle Angaben auf 100g beziehen ist auch wunderbar. Wenigstens etwas Schutz vor den ganzen Betrügereien.
Dem kann ich nur zustimmen. Endlich Klarheit. Die Lebensmittelhersteller müssen sich was einfallen lassen. Auf jeden Fall wird sich die Qualität der Fertigdinger verbessern (müssen).
Ich hätte mich auch riesig darüber gefreut. Leider konnte sich die Lebensmittelampel nicht durchsetzen. Da ich ein sehr gesundheitsbewusster Mensch bin, würde ich auch gerne Stevia ausprobieren, dass ja als große Alternative zum normalen Industriezucker zählt. So wie es ausschaut, stehen die Chancen für eine Zulassung besser als bei der Lebensmittelampel. Bei http://www.steviakaufen.com/stevia-zulassung-die-eu-machts-moglich-133 wird davon ausgegangen, dass die EU-Staaten bis zum Ende des Jahres darüber entscheiden. Habt ihr Stevia schon mal probiert? Ich weiß nur, dass in Japan schon seit ganz vielen Jahren die Süßigkeiten damit gesüßt werden.
Viele Grüße