Dunkle Schokolade wirklich gesund?

von Hennii · 10 Kommentare

in Essen und Trinken, Psycho

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Man liest und hört immer wieder, dass dunkle Schokolade gut für Herz und Kreislauf ist und den Blutdruck senken kann. Je dunkler die Schokolade, also je höher der Kakaoanteil, desto wirkungsvoller. Die gesunden Stoffe sind vor allem die antioxidativ wirkenden Flavanole im Kakao.

Nun berichtet die Fachzeitschrift The Lancet, dass die meisten Hersteller diese Flavanole aus dem Kakao herausnehmen, da diese bitter sind und bittere Schokolade sich einfach nicht so gut verkaufen lässt. Also enthält dunkle Schokolade oft keine gesunden Flavanole. Die Hersteller sind nicht verpflichtet, dieses auf den Packungen anzugeben.

Ich vermute somit, dass es kaum dunkle Schokolade mit den gesunden Flavanolen gibt, denn das Kaufverhalten tendiert eindeutig zu Süßem. Und der Käufer kauft Schokolade, um sie zu genießen, nicht um sich gesund zu ernähren.

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Marie

Jungs, haut rein wenn euch Schokolade essen nicht männlich genug ist.

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Svea

Na dann: Prost zum EM-Finale! Dann mal ganz ohne Schokoladen-Snacks. VG Svea

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Hennii

Na. nach dem EM-Finalspiel haben wir uns doppelten Trost verdient..

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Susy33

Ganz toll :) ) Schokoladenbier,2 in 1 :) Und ja,man weiss dass die Schokolade auch gut für den Kreislauf ist und wenn man abnhemen will und trotzdem etwas süsses essen will die dunkle Schokolade ist die beste Wahl. Grüss

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Biank

Ich bin mal gespannt wie das schmeckt..und wie sich die zwei Geschmacke vertragen :) Tschüss.

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GeistMaria

Schokoladenbier,klingt ja nicht so schlecht,aber ich bin gespannt wie das schmeckt. Ich hab einmal Schokolade mit Pepperoni gegessen und es ist so merkwürdig zwei verschiedene Dinge in einem zu essen :) ))

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Astridy

Schokolade und Pepperoni? Wie kann denn das schmecken? Süss und Scharf,muss ich umbedingt probieren :)

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Luana35

Mir schmeckt es :) es hängt ab was man am lieber isst. :) Aber von Schokoladenbier hab ich bis jetzt nicht gehört. Gruss!

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Tatyanna

Tja,wenn es um Schokolade geht kann ich sagen dass ich alle Arten mag. :) Um herasuzufinden welche Sünden nicht so schlimm in einer Diät sind könnt ihr mehrere Infos hier finden . :) Viel Spass!

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