Klingt gut, aber ganz ohne Öl, schmeckt das? Klar! Kleines Dressing-Rezept zum (sonnigen) Wochenende: Ein schnell zuzubereitendes fruchtig-scharfes Dressing absolut ohne Öl: Nehmt eine halbe Ananas, püriert das Fruchtfleisch und gebt je nach Geschmack Mango-Chili-Sauce… weiter:
Kategorie: Kalorienarme Rezepte
Marmeladenbrötchen: Ein guter Start in den Tag
Dass man morgens nicht ohne Frühstück aus dem Hause gehen sollte, hat sich ja doch rumgesprochen. (Frühstücksmuffel räumen ja nachts den Kühlschrank immer leer). Studien haben auch gezeigt, dass Frühstücker langfristig leichter ihr Wunschgewicht erreichen… weiter:
Oktober – Maronenzeit
Also Zeit, sich mal eine oder ein paar Maronen zu genehmigen, denn sie sind gesund, enthalten reichlich Mineralstoffe und Vitamine, Vitamin C soviel wie in Mandarinen. Außerdem Vitamine B, Vitamin E, Kalium, Magnesium und Phosphor.… weiter:
Das Dschungel-Camp – Basis gesunder Ernährung
Das Dschungel-Camp – jeder, der diese Sendung verfolgt, amüsiert sich voller Schadenfreude über die verzerrten Gesichter, wenn den Camp-Bewohnern eine Mixtur aus Kakerlaken, Käfern, und Ameisen vor die Nase gehalten wird. Gleichzeitig rümpfen wir alle… weiter:
Rote-Bete-Suppe – alles andere als langweilig!
Ein Suppenrezept, dass Deine Gäste schwer beindruckt: Rote-Bete-Macchiato. So gehts: 120 g Rote Bete, 50 g Kartoffeln, 20 g Lauch in 5 g Olivenöl anschwitzen, mit 400 ml Gemüsebrühe auffüllen und bei mittlerer Hitze weich… weiter:
Wohlschmeckende Pommes – völlig ohne Fett. Wie das?
Der selbstgemachte Pommes frites Fett-weg-Trick: Kein Öl, kein gar nichts: So wirds gemacht: Die Kartoffelstifte in steif geschlagenem Eiweiß wenden, bevor man sie auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech in den Backofen schiebt. Knusprig backen… weiter:
Schlank mit Spinat
Spinat ist für alle, die abnehmen wollen, super geignet. Er sättigt gut und hat so gut wie keine Kalorien. Dafür steckt er voller Vitamine und Mineralien, Vitamin A, B1, B2 und C, außerdem Kalium, Kalzium,… weiter:
Spargel mit geräuchertem Tofu
Wir haben April und wir haben wieder die Spargelzeit!!! Leeecker! Ich liebe Spargel und mit mir sicherlich auch sehr viele andere Genießer. Spargel ist unglaublich vielfältig und das Internet ist voller Spargelrezepte. Von klassisch bis… weiter: