Der Forscherdrang der Japaner ist ungebrochen: Ausgerechnet im Land mit den wenigsten Übergewichtigen haben Forscher eine Brille entwickelt, die Speisen größer erscheinen lassen. Damit soll der Appetit gesenkt werden, da… Neugierig? Hier gehts weiter:
Alle Artikel vonHans
Superfood Moringa
Superfoods sind zur Zeit wortwörtlich in aller Munde. Doch wer an die nährstoffreichen Nahrungsmittel aus Übersee denkt, dem fällt vor allem Chiasamen, Macapulver und Quinoa ein. Doch der eigentliche Nährstoffweltmeister… Neugierig? Hier gehts weiter:
Weiße Erdbeeren – schon mal gesehen?
Weit mehr als 1000 Erdbeersorten gibt es, aber eine der exotischsten Züchtungen ist die weiße Erdbeere. Weiß? Sind Erdbeeren nicht immer rot? Ein erdbeerroter Mund, schon immer ein verführerisches Signal… Neugierig? Hier gehts weiter:
Abnehm Rezept für den Dampfgarer
Abnehmen bedeutet nicht automatisch, dass man auf alle Genüsse verzichten muss: Für kalorienbewusste Ernährung ist der Einsatz eines Dampfgarers ideal. Die Zubereitung gelingt schnell, fettfrei und obendrein bleiben alle wichtigen… Neugierig? Hier gehts weiter:
Der kleine Unterschied zwischen Mann und Frau?
Dass Männer und Frauen unterschiedliche Essgewohnheiten haben, ist ja hinlänglich bekannt. Aber dass Männer mehr essen, wenn sie gut drauf sind, und Frauen mehr essen, wenn sie traurig sind, hat… Neugierig? Hier gehts weiter:
Haben wir ein zweites Gehirn im Darm?
Der Darm ist nicht das beliebteste Körperteil oder Gesprächsthema Nummer eins am Esstisch. Zumindest ist allgemein bekannt, dass er maßgeblich an der Verdauung unserer Nahrung beteiligt ist, doch danach hört das Verständnis meist auf.
Sushi selbermachen? Ganz einfach!
In den Städten gibt es massenweise Sushirestaurants, ob die nun alle gut sind, wage ich zu bezweifeln. Dennoch erfreuen sie sich großer Beliebtheit. Denn Sushi sind einfach lecker (wenn sie… Neugierig? Hier gehts weiter:
Genau 200 Kalorien, endlich mal fotografiert
Was sind 200 Kalorien, kann man sie sehen? Außer vielleicht an seinen Rundungen, aber auch da bleiben sie eine theroretische Zahl. Endlich hat man sie genau lokalisiert und fotografiert, könnte… Neugierig? Hier gehts weiter:
Keine Exkursion durch unser Inneres:
Was passiert mit dem Essen, nachdem es im Mund gelandet ist? Welchen Weg nimmt es durch Deinen Körper und wie spielen die Organe zusammen? Der Mund Damit Essen in Deinen… Neugierig? Hier gehts weiter:
Alles über „Slow Cooking“
„Slow Cooking“ findet so langsam auch hierzulande immer mehr Anhänger. In England und USA ist das Schongaren schon lange Tradition. Es stehen schon fast mehr Schongarer in den Haushalten als… Neugierig? Hier gehts weiter: