Gesund abnehmen und schlank bleiben ohne (Diät)-Stress…
Butter mit Nutella?
By: Hennii am: 1. Feb 2010 In: Brotaufstriche, Essen und Trinken, Tipps und TricksTeufelskreis Grünkohl-Sucht: Was tun?
By: Hennii am: 9. Nov 2009 In: Essen und Trinken, Kalorienarme Rezepte, Tipps und TricksSo werden aus sahnigen Desserts keine Kalorienbomben
By: Hennii am: 25. Sep 2009 In: Kalorienarme Rezepte, Tipps und TricksCoffeshops: Kalorienfallen?
By: Hennii am: 9. Aug 2009 In: Essen und Trinken
Zu gewinnen: Das Buch “Hunger und Lust”
Anlässlich des zweihundertvierundundsiebzigsten Artikels in diesem Blog möchte ich "das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz - Hunger und Lust" verlosen. Ein nagelneues Exemplar, auch als Geschenk geeignet. Die Botschaft in Uwe Knops neuem Buch lautet: Iss nur dann, wenn Du Hunger hast, und nur das, worauf Du echte Lust verspürst und was Dir schmeckt. Ganz einfach: Nicht was Du isst, sondern dass Du dich dabei gut fühlst. Klingt gut? Das Buch hilft Dir dabei. Infos zu diesem Buch: Klick hier! Über Eure rege Teilname würde ich mich freuen. Das Gewinnspiel läuft ab heute bis einschließlich dem 15. Februar 2010. 24.00 Uhr. Dann wird das Buch ...
Satt essen und abnehmen?
Hast du vor, weniger zu essen um abzunehmen? Brauchst Du gar nicht. Achte einfach auf die Energiedichte der einzelnen Lebensmittel und meide die mit zu hohem Energiegehalt. Energiedichte (ED) bedeutet Kilokalorien pro Gramm. Je niedriger der Wert, desto günstiger das Lebensmittel trotz gleichbleibendem Sättigungseffekt. Das heißt, sie machen satt, bevor man davon dick wird. Als Beispiel: Um den Hunger zu stillen, brauchst du in etwa die gleiche Menge Kartoffeln oder Nudeln. Die Kartoffeln machen eindeutig weniger dick, weil sie einen hohen Wassergehalt und dadurch 50% weniger Energiedichte haben. Lebensmittel mit Werten unter 1,5 kcal/Gramm kann man ohne Hemmungen essen, z.B. mageres Fleisch, ...
Hunger und Lust… (zu gewinnen!)
...gehören einfach zusammen. Iss nur dann, wenn Du Hunger hast, und zwar nur das, worauf Du echte Lust verspürst und was Dir schmeckt. Das ist die Kernbotschaft in Uwe Knops brandneuem Buch „Hunger & Lust - Das erste Buch zur Kulinarischen Körperintelligenz“. Da wir alle Individuen sind, könne es auch keine allgemeingültigen Regeln zur „gesunden“ Ernährung geben. Es kommt weniger darauf an, was Du isst, sondern dass Du dich dabei gut fühlst. Das klingt einfach und ist es auch. Deshalb erfährt der Leser zuerst, wie die grundlegenden Mechanismen der Ernährungskommunikation funktionieren und Meinungen zu „gesunder“ Ernährung in die Köpfe der Menschen gelangen. Nach ...
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