Stevia macht das Abnehmen leichter

steviaBereits seit vielen Jahrhunderten wird die Stevia Pflanze wegen ihrer außerordentlichen Süßkraft als Zuckerersatz verwendet. Aus diesem Grund ist die Pflanze vielen Menschen eher unter dem Namen „Süßkraut“ geläufig. Aufgrund der vielen positiven Eigenschaften der Pflanze hält sie nun auch bei uns in Deutschland Einzug.

Stevia ist kein Zucker

Obwohl Stevia außerordentlich süß ist, kann man sie dennoch nicht mit Zucker vergleichen: Stevia Pulver enthält nur eine sehr geringe Menge an Kalorien, noch trägt die Pflanze dazu bei, dass sich Karies bilden kann. Gesundheitsschädigende Einflüsse durch Stevia sind bis heute noch nicht bekannt. Speziell Aspartam steht heutzutage in aller Munde, da Wissenschaftler davon ausgehen, dass Aspartam krebserregend ist.

Allerdings werden in verschiedenen Ländern dieser Erde heute schon viele Lebensmittel aus gesundheitlichen Gründen ausschließlich mit Stevia gesüßt.
Anders als viele andere Zuckeraustauschstoffe hat Stevia keinen bitteren Nachgeschmack. Viele befragte Menschen beschreiben den Geschmack von Stevia eher als den Geschmack von Lakritz.

Anders als Zucker löst sich Stevia in warmen als auch in kalten Flüssigkeiten. Darüber hinaus ist Stevia extrem hitzebeständig, weswegen mit diesem Zuckeraustauschstoff auch Kuchen und Süßspeisen kohlehydrat – und kalorienfrei zubereitet werden.

Bereits einige Tropen reichen aus um einen Teelöffel Zucker ersetzen zu können. Genauer gesagt ist Stevia sogar bis zu 300 Mal süßer als Zucker. Dank dieser ausgezeichneten Süßkraft können Menschen endlich naschen, müssen fortan aber keine Angst mehr haben zuzunehmen. Wer demnächst Stevia anstelle von Zucker für seine Nahrungsmittel verwendet, kann nicht nur jede Menge Kalorien einsparen, er muss fortan auch keine künstlich hergestellten Zuckeraustauschstoffe verwenden.

Obwohl man mit Stevia schnell und einfach jede Menge Kalorien einsparen kann sollte man dennoch darauf achten, auch den Rest seiner Ernährung ausgewogen zu gestalten. Durch diese perfekte Kombination steht dem Wunschgewicht endlich nichts mehr im Wege.

Dies ist ein Gastbeitrag, bereitgestellt von storebird.de.

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2 Tropfen reichen zum Süßen

2 Kommentare

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