Scharf-fruchtiges Salatdressing ohne Öl
Eingetragen von Hennii 12. April 2010 – 12:14 Ein Kommentar
Klingt gut, aber ganz ohne Öl, schmeckt das?
Klar! Kleines Dressing-Rezept zum (sonnigen) Wochenende:
Ein schnell zuzubereitendes fruchtig-scharfes Dressing absolut ohne Öl:
Du nimmst eine halbe Ananas, pürierst das Fruchtfleisch und gibst je nach Geschmack Mango-Chili-Sauce aus dem Asia-Laden dazu. Das ganze schmeckst Du mit etwas weißem Balsamico-Essig, sehr fein gehackten Zwiebeln, gepresstem Knoblauch und Salz und Pfeffer ab. Voilà, fertig.
Passt besonders zu Geflügel auf Feldsalat.
Lasst es Euch schmecken…
PS.: Hat jemand weitere ölfreie Salatsaucen im Repertoire? Her damit…
... und gutes Aussehen!
Wer sich mit schlechtem Essen voll stopft, darf über seine Pfunde nicht jammern! In der Ernährung mit Köpfchen liegt der Erfolg!
hat das jemand schon probiert? so ganz ohne öl kann ich mir das auch nicht vorstellen. Ist eher wie so ein chuntney oder?