… und den passenden Brotaufstrich gleich dazu.
40 % essen auf Brot überwiegend Wurst und Käse. Das ist auf Dauer langweilig und schlimmer noch, viel zu fettig und zu salzig. Dabei gibt es so tolle Brotaufstriche.
Hier möchte ich zum Beispiel den Kartoffelaufstrich erwähnen: lecker, total fettarm und leicht gemacht:
Kartoffelaufstrich
Zutaten:
300 g Kartoffeln,
3-4 Esslöffel Olivenöl,
eine kleine Zwiebel,
1/4 grüne Paprika,
eine kleine Tomate,
Gewürze nach Geschmack: Schnittlauch, Oregano, Basilikum, Pfeffer, Kräutersalz.Kartoffeln ungeschält kochen, pellen und durch ein Sieb passieren, noch warm mit dem Öl cremig rühren. Zwiebeln, Paprika und Tomate (nur das Fruchtfleisch) sehr fein würfeln. Alle Zutaten gut verrühren und nach deinem Geschmack würzen. Wenn du magst, kannst du einige schwarze, entkernte und fein geschnittene Oliven dazugeben. Fertig.
Dazu ein kerniges Vollkornbrot, lasst es euch schmecken…
Fettgehalt je Portion à 20 g: 1 g.
Auch schon gelesen?
Die Vorher-Nachher-Frau ...
... hat locker innerhalb von 7 Monaten 75 Kilo abgenommen.
Ihr Buch: Die Vorher-Nachher-Frau Schmidt beschreibt mit kleinen und großen Tipps sehr authentisch und persönlich ihren Abnehm-Erfolg. Ein Buch, keines wie viele andere, mit Herz und mit sehr individuellem Humor, der vor allem gutgelaunten Mut macht.
Mehr lesen: Die Vorher-Nachher-Frau
{ 3 Kommentare… lies sie unten oder füge einen hinzu }
hui, der ist ja sogar vegan! vielen dank!
Oha das liest sich aber wirklich mal als schöne Abwechslung, hast Du noch mehr solcher Aufstrich-Varianten ?
Ja, hier gibts noch einen Maronenaufstrich, ansonsten werde ich demnächst einige Brotaufstriche hier posten, da ich denke, dass ewig Wurst und Käse ruhig mal Abwechslung vertragen. Die meisten Menschen essen Brot nur mit Käse, Wurst oder Marmelade.
http://abnehmen-ganz-leicht.de/oktober-maronenzeit
{ 1 trackback }