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Eine große Hilfe beim Abnehmen:

Professionelles Kochgeschirr! Für die Zubereitung von Fleisch, Bratkartoffeln oder auch Fisch ist zum Beispiel eine Steakpfanne ideal. Diese Pfanne verfügt über Rillen, das Fett kann in ihnen gut ablaufen. Also fettreduziertes Essen ohne auf Geschmack zu verzichten. Geeignete Pfannen haben viel mehr mit dem Abnehmen zu tun, als man glaubt.

Solch Pfannen sind auch für die Zubereitung von Gemüsen wie Paprika, Zucchini oder Auberginen sehr geeignet. Mit einem Ölzerstäuber verhindert man das Austrocknen des Gemüses.

Die ideale Pfanne für die fettreduzierte Küche
mit genügend tiefen Rillen (siehe Abbildung) gibts bei Amazon. Interessiert? : Le Creuset Skillet-Grillpfanne.

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