Buchtipps

Unterhaltsame, hilfreiche und kritische Bücher zum Thema “Diäten”

Essen und Trinken

Rund um das Zweitwichtigste der Welt – und so manches Rezept darunter

Psycho

Was einem so auf der Seele liegt

Kalorienarme Rezepte

Rezepte gegen das schlechte Gewissen

Tipps

Was einem vielleicht bisher noch nicht aufgefallen ist … auch hier verbirgt sich dieses oder jenes kreative Rezept

Start » Tipps

Ei, Ei – gefärbte Ostereier von unglücklichen Hühnern

Eingetragen von 1. April 2010 – 11:00 3 Kommentare

Wenn du gefärbte Eier zu Ostern von glücklichen Hühnern haben möchtest, dann solltest du sie selbst färben: Gefärbte Ostereier aus dem Supermarkt sind nicht kennzeichnungspflichtig und stammen vorwiegend aus der Käfighaltung.
Zwar sind Batteriekäfige seit 2009 hierzulande verboten, dennoch kommen 20 Prozent der Eier von Käfighühnern, meist als Flüssigei in Backmischungen und als Lebenmittelzusätze. Und eben als gefärbtes Osterei.
Die Färbungen allerdings sind unbedenklich. Es sind Lebensmittelfarben, die auch auf den Verpackungen angegeben werden müssen. Die Eier bekommen eine spezielle Lackschicht und sind bis zu 3 Monaten haltbar, wenn die Schale unversehrt ist.

Via HHA

Färbt Ihr eure Ostereier selbst? Ich finde, dass Ostereier färben eine schöne Tradition ist und sehr viel Spaß machen kann.
So geht’s: http://www.endlichzuhause.de/blog/ostereier-faerben/

Auch schon gelesen?

3 Kommentare »

  • Tanja sagt:

    Ich kaufe sie immer bei unserem Metzger (das ganze Jahr übrigens). Glückliche Hühnerhaltung aus dem Umland.
    Irgendwann hatte ich mal gefragt, warum die die denn das ganze Jahr über färben, und sie meinten, dass ungefärbte nicht gekauft werden wollen. Die Leute wollen auch an Weihnachten oder so Ostereier haben *lacht*

  • Sigi sagt:

    Ich finde, die steinharten Dinger schmecken nicht, die Grünfärbung drinnen ist auch nicht appetitlich, ich kauf die Fertigfarbeier nie. Und Ostereier zu Weihnachten? Wo gibts den sowas? Andererseits: es gibt ja mittlerweile Saisonware tatsächlich zu außergewöhnlichen zeiten zu kaufen.

  • starcooks sagt:

    Ihhh fertig gefärbte Eier geht ja gar nicht :-)

    Ich kaufe unsere Eier immer bei einer Nachbarin, die diese im Garten hält. Das ist dann doch was ganz anderes.

    Viele Grüße Peter

Was sagst Du dazu?

Füge unten deinen Kommentar hinzu, oder trackback von deiner eigenen Seite.. Du kannst außerdem Kommentare abonnieren via RSS.

Sei nett. Bleib beim Thema. Kein Spam.

Mal so nebenbei abnehmen,

das klingt so, als würde man das Thema Diät nicht ganz ernst nehmen. Gezielt abnehmen, das ist ja nun wirklich kein Kinderspiel, sondern sollte genauestens geplant werden. Schließlich müssen die Kalorien stimmen, wie viele und welche Fette darf ich, was darf ich überhaupt essen und wovon sollte ... hier gehts weiter
Blog Top Liste - by TopBlogs.de blogoscoop Blogverzeichnis - Blog Verzeichnis bloggerei.de