NADJA – Nadja, wo bist du – Du hast g-e-w-o-n-n-e-n!
Die Megabolische Diät wartet auf Dich!
Ich hoffe jetzt nicht, dass Du unter Verlustängsten leidest, das wäre ungünstig. Denn mit diesem Buch schaffst du das, was andere Diäten nur versprechen: dauerhaften Gewichtsverlust. (So zumindest laut Klappentext).
Auf jeden Fall: Glückwunsch und viel Erfolg.
Zur Einstimmung schon mal ein speziell megamäßiges Rezept aus diesem Buch:
Dr. Hymans chinesische Eier
Du brauchst:
200g Naturreis
240 ml gefiltertes Wasser
3 EL natives Olivenöl extra
12 Knoblauchzehen, grob zerkleinert
6 Eier, am besten Omega3-Eier, verquirlt
1 Dose (ca.400 g) gewürfelte Tomaten
1 EL geröstetes Sesamöl
2 TL Sojasauce (salzarm und ohne Weizenzusatz)
1 TL Worchestershiresauce
400 g Spinat, geputzt und gewaschenDen Reis mit dem Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Die Hitze verringern und den Reis 55 min köcheln lassen, bis die Kammer das Wasser aufgesogen haben und weich sind.
Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne heiß werden lassen. Den Knoblauch hinein geben und kurz andünsten. Die Eimasse hinzufügen und ein Omelett braten (Garzeit 3-5 min auf jeder Seite, je nach Größe der Pfanne). Das Omelett herausnehmen und in 3 bis 4 cm große Quadrate schneiden.
Die Omelettstücke wieder in die Pfanne geben und die Tomatenwürfel samt Saft sowie das Sesamsöl, die Sojasoße und Worchestershiresoße hinzufügen. Das Ganze 10 min garen.
Den noch nassen Spinat (bei Bedarf nochmals in kaltes Wasser tauchen) in einem Topf dämpfen, bis die Blätter zusammengefallen sind.
Zum Servieren die Tomaten-Eier-Mischung über den Reis geben und den Spinat dazu reichen.
Nährwerttipp: das einst wegen seines Cholesteringehalts geächtete Eigelb enthält wertvolle Inhaltsstoffe, darunter Cholin, eine fettähnliche Substanz, die für die Körperzellen und das Nervensystem wichtig ist.
Nährwerte pro Portion Tomaten-Eier-Mischung: Brennwert 250 Kalorien, Kohlenhydrate 10 g, Ballaststoffe 1 g, Proteine (Eiweiß) 11 g, Fett 9 g, Cholesterin 317 mg, Natrium 221 mg, Kalzium 100 mg.
Nährwerte pro Portion Spinat: Brennwert 82 Kalorien, Kohlenhydrate 14 g, Ballaststoffe 8 g, Proteine (Eiweiß) 5 g, Fett 0 g, Cholesterin 0 mg, Natrium 126 mg, Calcium 240 mg.
Nährwerte pro Portion Naturreis: Brennwert 108 Kalorien, Kohlenhydrate 45 g, Ballaststoffe 4 g, Proteine (Eiweiß) 5 g, Fett 2 g, Cholesterin 0 mg, Natrium 10 mg, Calcium 20 mg.
So, das schon mal zur Einstimmung. Nun nur noch durchhalten und Pfunde purzeln lassen.
Viel Spaß.
Die Gewinnerin Nadja wurde per Zufallsgenerator auf random.org ermittelt. Allen anderen Kommentatoren: Vielen Dank fürs Mitmachen und fleißiges Kommentieren. Die nächste Verlosung ist schon in Arbeit.
(Rezept klingt interessant? Du kannst das Buch auch kaufen: Die Megabolic-Diät)
L: 891
Auch schon gelesen?
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Alles über alli findest Du hier: Abnehmen - aber alli
{ 2 Kommentare… lese sie unten oder schreibe selbst einen }
Jetzt hab ich mich schon erschrocken, weil ich auch Nadja heiße! xD
War wohl nichts..
@Crystal: Oh Crystal Nadja, das ist natürlich bedauerlich. Aber die nächste Buchverlosung steht schon an, da drück ich dir die Daumen…