So einfach wird man unangenehme Mundtrockenheit los: Einfach das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen!
Und das geht am besten mit leckeren Desserts. Süsse Nachspeisen könnten die Krönung einer guten Mahlzeit sein, wäre da nicht die genussschmälernde Kaloriengefahr.
Aber muss ein Dessert denn eine Kalorienbombe sein? Nein!
Eine Fülle leichter Dessert-Rezepte, die Du ohne schlechtes Gewissen genießen kannst, findest Du unter eatsmarter. Raffinierte
Joghurtcremes, Mousse, Puddinge ohne überflüssige Fette, daher absolut kalorienarm und gesund.
(Und Mundtrockenheit war gestern).
Ein Rezeptbeispiel möchte ich hier mal posten:
Orangen-Dattel-Kompott mit frischen Feigen
Zutaten: (für 4 Portionen)
• 2 Bio-Orangen (à 150 g)
• 1 Zimtstange
• 2 Gewürznelken
• 8 getrocknete Datteln (ca. 150 g)
• 200 g Frischkäsezubereitung (0,2 % Fett)
• 200 g Joghurt (1,5 % Fett)
• 1 Messerspitze. Zimt
• 2 frische Feigen
• 2 TL Pistazienkerne (ca. 20 g)
Zubereitung:
Orangen heiß abspülen, trockenreiben und etwa 2 EL Schale fein abreiben. Orangen halbieren und den Saft auspressen.
Orangensaft mit Zimtstange und Nelken in einem Topf einmal aufkochen, vom Herd nehmen und ziehen lassen.
Die Datteln halbieren, entsteinen, klein würfeln und in eine Schüssel geben.
Zimtstange und Nelken aus dem Orangensaft nehmen. Den heißen Saft über die Datteln gießen und abkühlen lassen.
Frischkäse und Joghurt mit Orangenschale und Zimt cremig rühren. Die Pistazienkerne grob hacken.
Feigen waschen, trockentupfen und achteln. Dattelkompott mit dem Joghurt und den Feigen anrichten, mit gehackten Pistazien bestreuen und servieren.
Da läuft mir doch nun glatt das Wasser im Munde zusammen … auch Appetit bekommen? Hier viele weitere Rezepte.
Rezept: eatsmarter, Foto: www.westermannstudios.de
Schon gelesen?



{ 3 Kommentare… lies sie unten oder füge einen hinzu }
Das ist ja eine interessantes Rezept. Passend zur Vorweihnachtszeit werde ich es ausprobieren, da ich in der Tat ein bekennender Süßschnabel bin. Auch die weiteren Rezepte sind super, es gibt eine Menge Anregungen. Danke.
Hmm… lecker!
Da läuft einem tatsächlich das Wasser im Mund zusammen wenn man sich das Rezept durchliest. Jetzt muss ich doch schnell in die Küche…
Ansonsten ist die beste Medizin gegen Mundtrockenheit immer noch trinken
Na, nach so einem Dessert hat man doch die doppelte Power fürs Sixpacktraining (oder man ist reif für ein Verdauungsschläfchen
)