Kommentare zu: Abnehmen mit Nevella?

Von: Hennii

Hennii — Tue, 21 Jun 2011 08:15:52 +0000

@Anna Engelmaier: Das kann ich nicht sagen. Laut Website (Originaltext: Mit Nevella kann man aufgrund der hohen Hitzestabilität und granulierten Konsistenz kochen, backen und Süßspeisen zubereiten. Die Qualität und Stabilität von Nevella ermöglicht eine vielseitige Anwendung bei der täglichen Essenszubereitung für die Familie und bei der Süßung von Getränken) ist Kochen möglich. Ich selbst habe Nevella nicht in der Küche.

Von: Anna Engelmaier

Anna Engelmaier — Tue, 21 Jun 2011 07:09:04 +0000

Ich arbeite und experimentiere mit Lebensmittel und Produkten mittels Radiästhesie (Pendel). Ich verwende Nevella schon seit einiger Zeit, weil ich konventionellen Zucker meide. Zufällig kam ich darauf, dass Nevella zum Kochen nicht geeignet ist. Es gäbe dazu eine ganze Geschichte, die ich mir jetzt aber erspare. Welche Reaktionen entstehen hier beim Erhitzen ?

Von: oldie

oldie — Fri, 06 Aug 2010 15:06:43 +0000

Also ich bin total begeistert von Nevella, schmeckt wie Zucker, geht zum backen kochen essen wie ganz normaler Zucker. Zu kaufen ist er bei Tengelmann in Bayern. Also das ist ein klasse Zeug.

Von: Hennii

Hennii — Thu, 01 Apr 2010 18:45:18 +0000

@Tanja: Dinge hier einfach den Markt zu bringen, ist in der Tat nicht einfach, es wehren sich die Konkurrenten mit allen Tricks und die Zulassungsbehörden machen da schnell mit. Schnell Prozesse am Hals. Mit den Zusatzstoffen klingt plausibel, hab nicht noch nicht so sehr damit beschäftigt. Was mich wundert: in der Nevella Website heißt es, Ein Teelöffel Nevella ist gleich einem Teelöffel Zucker. Wie kann das sein, wenn doch Sucralose 600 mal süßer als Zucker ist? Da werden doch Streckmittel drin sein, die nicht deklariert werden müssen, daher vermutlich die noch nicht richtig erforschten Nebenwirkungen. Beim suchmaschieneln wird man nicht richtig fündig… Dir ein schönes Osterfest und viel Spaß mit den Ganzjahreseiern vom Metzger. ..Lustig…

Von: Tanja

Tanja — Thu, 01 Apr 2010 14:00:24 +0000

Ich hatte vorletztes Jahr mal meinen Anwalt gefragt wegen Splenda (hätte ich ja importieren können etc.) und er hat mir wärmstens davon abgeraten. Abgesehen von der deutschen Kennzeichnungspflicht (prost mahlzeit bei 1 Gramm Päckchen) steht eben noch das Lebensmittelzusatzstoff / Lebensmittel Problem. Er konnte nix genaueres dazu sagen, hätte erst noch genau recherchieren müssen. Da hab ich abgewunken (ist ja teuer so nen Anwalt arbeiten zu lassen).
Ich stelle es mir so vor, dass ein Lebensmittelzusatzstoff eben nur als Zusatzstoff in einem Lebensmittel vorhanden sein darf. Zucker z.B. ist ein Lebensmittelzusatzstoff wenn es irgendwo enthalten ist und ein Lebensmittel, wenn Du ein Päckchen reinen Zucker kaufst.
Wenn ich mich richtig entsinne dann war im UK Splenda noch zusätzlich ein Zuckeraustauschstoff drinne. Und dieser ist scheinbar für den extrem bitteren Geschmack zuständig. Bei den Tabs aus dem Spender zieht es einem alles zusammen, da brauch ich lieber nix im Kaffee als so bitteres Zeug… Süßstoff hat ja auch einen üblen Nachgeschmack auf den man stehen muss

Ich schätz mal Nivella ist ein Nachbau des UK Splenda. Und dass die Firma in Holland sitzt schreit schon wieder zum “gegen deutsches Gesetz” Himmel

Von: Hennii

Hennii — Thu, 01 Apr 2010 06:49:08 +0000

@Tanja: Danke für Deine Infos. Die Amis haben es ja gerne etwas süßer, dabei ist das Sucraloseoriginal in UK entwickelt worden. Meine Frage: Worin besteht bei Sucralose im Zusammenhang mit Lebensmittel/Lebensmittelzusatzstoff der Unterschied? Was kann denn im Nivella, außer Sucralose, noch drin sein, sodass es hier verkauft werden darf?

Von: Tanja

Tanja — Thu, 01 Apr 2010 04:51:33 +0000

Vor Jahren habe ich mich schon gefragt, wann mal jemand auf die Idee kommt Splenda in Europa nachzubauen, da diese Firma bis dato die einzige war, die den Sucralose Süßstoff in allen möglichen Variationen verwendet, aber eben nicht den deutschsprachigen Markt bedient (siehe splenda.com)
Die Nevella Produkte sehen ziemlich so aus wie die splenda.co.uk Produkte. Ich hab mir vor Jahren schon Splenda aus Amerika schicken lassen (ist hervorragend) und auch das englische Splenda probiert. Das englische hat den Nachteil, dass es im Gegensatz zum amerikanischen teilweise ziemlich bitter schmeckt (z.B. die Tabs für den Kaffee usw.). Ich denke es liegt daran, dass Sucralose eben nur als Lebensmittelzusatzstoff in Europa zugelassen ist und nicht als Lebensmittel. Das bedeutet, dass Sucralose alleine, was Splenda im Original ja ist, gar nicht angeboten und verkauft werden dürfte.
Sucralose alleine ist wirkllich super, schmeckt süß, kein Nachgeschmack. Wer mal daran kommt sollte die 1 Gramm Splenda Päckchen ausprobieren. Die werden hin und wieder in ebay angeboten. Muss aber eben das USA Splenda sein, das UK Splenda schmeckt ganz anders

Von: Hennii

Hennii — Wed, 31 Mar 2010 15:30:29 +0000

@Mausflaus: Ja, das mit den Langzeitstudien ist so eine Sache. ist gesetzlich vorgeschrieben, egal, ob das Zeug nur aus altbewährtem Zucker ist, oder eine Synthetikbombe. Stevia ist auch völlig erforscht und seit Ewigkeiten in anderen Ländern auf dem Markt, trotzdem hierzulande keine Genehmigung. Dagegen wehrt sich die Zuckerindustrie. Synthetische Süßstoffe sind längst nicht erforscht und man hat keine Ahnung, wie das Zeug langfristig wirkt. Zulassung ja oder nein, das bestimmen nicht die Studien, sondern der Markt. Da ist Zucker harmlos, es kommt nur immer auf die Dosierung an. Und bei Nevella als Konzentrat kann man sich leicht in der Menge verschätzen, dann wirkt Sucralose dummerweise appetitfördernd.

Von: Mausflaus

Mausflaus — Wed, 31 Mar 2010 15:14:25 +0000

also wenn ich das hier so lese
“Bis jetzt gibt es noch keine Langzeitstudien, damit sind also gesundheitliche Gefährdungen noch nicht abzuschätzen.

Erste Untersuchungen haben aber ergeben, dass Sucralose appetitfördernd wirkt,”

dann hört sich das nicht besser an als süßstoff. süßstoff ist immerhin einigermaßen erforscht, während nevella neu aufm markt ist

Von: Hennii

Hennii — Wed, 31 Mar 2010 14:13:33 +0000

@Mausflaus: Süßstoffe sind synthetisch, keiner weiß, mit welchen Auswirkungen. Surcralose ist aus reinem Zucker, ein Naturprodukt.